Cijena kave nastavlja rasti na svjetskom tržištu, a prema najnovijim analizama, trend poskupljenja se ne bi trebao zaustaviti u skorije vrijeme. Glavni razlozi su lošiji urodi u velikim proizvođačkim zemljama poput Brazila i Vijetnama, sve izraženije klimatske promjene te smanjene globalne zalihe.
Na burzama sirove kave bilježi se snažan rast cijena, što se već počelo prelijevati i na police trgovina te u kafiće. Stručnjaci upozoravaju da bi konačna cijena za potrošače mogla nastaviti rasti, osobito ako se poremećaji u proizvodnji nastave.
Dodatni udar na cijenu u Hrvatskoj predstavljaju i visoki porezi te trošarine, koje su među višima u europskom prosjeku. Zbog toga se svaki rast na svjetskom tržištu osjeti još jače u konačnoj cijeni šalice kave.
Iako je kava za mnoge svakodnevni ritual i neizostavan dio dana, sve su glasnije procjene da bi mogla postati znatno skuplja nego do sada i to bez naznaka skorog smirivanja tržišta.
