Od danas, 12. kolovoza, u Europskoj uniji vrijede nova pravila za ambalažu koja dolazi u dodir s hranom. Promjene se posebno odnose na ambalažu koja sadrži PFAS spojeve, odnosno per- i polifluoroalkilne tvari.
Među proizvodima na koje se nova pravila odnose su masnootporne kutije za hamburgere, kutije za pomfrit, vrećice za döner, papir za pekarske proizvode i druga ambalaža namijenjena kontaktu s hranom. PFAS se koriste upravo zato što materijale čine otpornima na masnoću i vodu, no zbog mogućih štetnih učinaka na zdravlje njihova se uporaba sve više ograničava.
Važno je naglasiti da se ambalaža koja je već proizvedena i nalazi se na zalihama ne mora odmah povući iz prodaje. Takvi proizvodi moći će se koristiti dok se zalihe ne potroše.
Nova pravila dio su šire reforme ambalaže u Europskoj uniji. Ambalaža će ubuduće morati biti pogodnija za recikliranje, dok bi se njezina količina i volumen trebali smanjiti koliko god je moguće.
Promjene će se postupno širiti i na druge vrste ambalaže. Predviđena su ograničenja pojedinih jednokratnih plastičnih pakiranja za neprerađeno svježe voće i povrće, kao i vrlo laganih plastičnih vrećica. One će se moći koristiti kada su nužne zbog higijene ili za određene rasute prehrambene proizvode.
Cilj Europske unije je smanjiti količinu ambalažnog otpada. Prema podacima Eurostata, u EU je tijekom 2023. godine nastalo prosječno 177,8 kilograma ambalažnog otpada po stanovniku. Plan je da se količina ambalažnog otpada u odnosu na razinu iz 2018. smanji za pet posto do 2030., deset posto do 2035. te najmanje 15 posto do 2040. godine.
Za građane to znači da će se tijekom idućih godina postupno mijenjati ambalaža koju svakodnevno susrećemo, od kutija za hranu i vrećica do pakiranja voća, povrća i drugih proizvoda.
