U petak, 13. studenoga, započinju 7. Dani okusa hrvatske tradicije – jedinstveni festival posvećen autohtonoj i tradicijskoj gastronomiji. Manifestacija okuplja ugostiteljske objekte iz različitih hrvatskih krajeva s ciljem predstavljanja teočuvanja autohtone i tradicijske kuhinje. Kroz domaće namirnice, izvorne recepte i jela karakteristična za pojedine regije, manifestacija posjetiteljima približava gastronomsko nasljeđe Hrvatske i okuse koji čine identitet njezinih krajeva.
Dani okusa hrvatske tradicije okupljaju ugostiteljske objekte koji njeguju izvorni gastronomski doživljaj – domaće namirnice, tradicijske recepte i kulinarske običaje. Pa tako oznaka „Okusi hrvatske tradicije“, koju nose samo određeni restorani koji te standarde ispunjavaju i poštuju, jamči tradicijsku kuhinju pripremljenu prema jasnim kriterijima.
Ovogodišnje izdanje koje traje od 13. do 29. studenoga, okuplja 120 ugostiteljskih objekata na području 14 hrvatskih županija i Grada Zagreba. U manifestaciju se ponovno i ove godine uključuje i Međimurje, kroz Dane okusa Međimurja, u kojima će svoju gastronomsku ponudu predstaviti sedamugostiteljskih objekata: Kavana Kocka u Maloj Subotici, Pansion Mamica u Pušćinama, Gradska kavana Lovac u Prelogu, Restoran Stari grad u Čakovcu, Izletište Zlatni Breg u Zasadbregu, Izletište Goričanec u Svetom Martinu na Muri i Restoran Terbotz u Štrigovi.
Tijekom trajanja manifestacije ugostiteljski objekti s oznakom „Okusi hrvatske tradicije“ ponudit će posjetiteljima po dva posebno osmišljena tradicijska menija po promotivnim cijenama.
Dani okusa Međimurja prilika su za upoznavanje bogatstva međimurske kuhinje te otkrivanje tradicijskih jela. Ujedno se dodatno ističe važnost gastronomije u turističkoj ponudi Međimurja, osobito kroz povezivanje lokalnih proizvođača i ugostiteljskog sektora te stvaranje autentičnih doživljaja za posjetitelje.
Ponudu i jelovnike ugostiteljskih objekata uključenih u Dane okusa Međimurja možete pronaći na poveznici: https://www.okusi.hr/okusi-medimurja/partneri.html
