Predstavnici poljoprivrednih udruga i lokalni proizvođači uputili su nesvakidašnji i oštar prijedlog saborskim zastupnicima i Vladi RH. Zbog dugogodišnjeg zanemarivanja problema s odlaganjem i sanacijom otpada u regiji, poljoprivrednici predlažu da se u saborsku restoransku kuhinju privremeno uvedu isključivo autohtoni lički proizvodi.
Cilj ove inicijative, navode organizatori, nije samo promocija domaće hrane, već skretanje pozornosti na ekološku i ekonomsku situaciju u kojoj se nalaze lokalni proizvođači.
Ključne točke prijedloga poljoprivrednika:
Zdrava i domaća prehrana za visoku politiku: Uvođenje ličkog krumpira, kupusa, sira škripavca i janjetine na dnevni meni saborskog restorana.
Pritisak na rješavanje ekoloških problema: Zahtjev da se konačno ubrzaju procesi sanacije lokalnih odlagališta otpada koja ugrožavaju poljoprivredno zemljište i podzemne vode.
Podrška ruralnom razvoju: Direktno povezivanje obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (OPG) s državnim institucijama kako bi se potaknula lokalna proizvodnja.
Lokalni proizvođači ističu kako je apsurdno da se u državnim institucijama poslužuje uvozna hrana dok se istovremeno zanemaruju domaći resursi i ekološka pitanja na terenu. Prijedlog je proizašao iz revolta zbog sporih reakcija nadležnih ministarstava na opasnosti koje nesanirana odlagališta predstavljaju za okoliš i zdravstvenu ispravnost tla.
Hoće li saborski zastupnici prihvatiti ovaj gastro-politički izazov i staviti ličke specijalitete na svoj jelovnik prije nego što se donesu konkretne odluke o sanaciji otpada, ostaje za vidjeti u narednim tjednima.
