Udruga oboljelih od celijakije SZ Hrvatske i ove je godine u Strahonincu održala Dane kruha bez glutena. Manifestacija pod nazivom „Tradicija bez glutena“ održana je u subotu, 11. listopada 2025. godine. Riječ je o jedinstvenom događaju koji je okupio oboljele od celijakije i njihove obitelji, ali i one koji zbog zdravstvenih razloga biraju bezglutensku prehranu.
Posjetitelji su mogli degustirati brojne proizvode bez glutena, razmijeniti iskustva, dobiti savjete o bezglutenskoj prehrani te saznati više o svakodnevnom životu s celijakijom. Dani kruha bez glutena prilika su da se ukaže na prisutnost celijakije u društvu i ograničenoj dostupnosti sigurne prehrane u javnosti. Brojni oboljeli od celijakije i njihovi članovi obitelji uživali su u sigurnoj hrani bez glutena, u međusobnom druženju uz podršku posjetitelja koji dijele slične izazove.
Na ovogodišnjoj manifestaciji predstavljena je i nova knjižica recepata pod nazivom “Keksi, pite i zlevanke bez glutena”. Knjižica donosi niz jednostavnih i ukusnih recepata koji dokazuju da bezglutenska prehrana može biti i raznolika i ukusna.
