Prema najnovijim podacima Državnog zavoda za statistiku, domaća proizvodnja mlijeka nastavlja opadati već nekoliko godina. U prvom polugodištu 2014. prikupljeno je oko 273.000 tona, dok je ove godine zabilježen pad od 27% u odnosu na to razdoblje. To znači da se mjesečno prikuplja otprilike 12.500 tona mlijeka manje nego prije deset godina. U prvih šest mjeseci ove godine, mljekarska industrija proizvela je oko 112.600 tona mlijeka za piće, što predstavlja smanjenje od 7,5% u odnosu na isto razdoblje 2014.
Također, podaci pokazuju da je prošle godine proizvedeno oko 407 milijuna litara kravljeg mlijeka, što je 20% manje nego godinu ranije, odnosno 100 milijuna litara manje nego 2022. godine.
Hrvatska je u proizvodnji mlijeka najlošija u Europskoj uniji, pokrivajući samo 44% svojih godišnjih potreba, prema informacijama Eurostata iz 2022. godine. S obzirom na pad proizvodnje od 20%, samodostatnost u mlijeku je ispod 40%, što znači da više od 60% potrebnih količina moramo uvoziti.
