Na poznatom čakovečkom Sajmu srijedom redovito se mogu pronaći najfiniji domaći proizvodi, a među dugogodišnjim i dobro znanim licima ističe se štand obitelji Stanojlović. OPG Stanojlović iz Štrigove već se oko 30 godina aktivno bavi poljoprivredom i voćarstvom, a njihovi štandovi na sajmu redovito privlače brojne kupce iz cijelog Međimurja, ali i iz susjedne Slovenije.
Bogata ponuda voća, sadnica i domaćih prerađevina
Obitelj Stanojlović ponosi se raznovrsnom i bogatom proizvodnjom. U svojim voćnjacima i vinogradima uzgajaju stolno grožđe te širok raspon voćnih vrsta – od marelica, krušaka, šljiva i jabuka, pa sve do smokava i dunja. Uz svježe plodove, bave se i uzgojem te prodajom kvalitetnih sadnica istih voćaka.
Osim svježeg voća, na njihovom štandu kupci redovito traže i domaće prerađevine pripremljene po tradicionalnim recepturama:
- Bučino ulje
- Jabučni ocat i prirodni sok od jabuke
- Kupinovo vino
Domaća kvaliteta i prepoznatljiv okus razlog su zašto srijedom na sajmu ostvaruju odlične rezultate prodaje. Posebno ih vesele stalni kupci iz Slovenije, koji redovito dolaze u Čakovec upravo u potrazi za izvornim domaćim proizvodima.
Kako se sajam i proizvodnja mijenjali kroz godine?
Osvrćući se na razliku između današnjih uvjeta i onih od prije deset godina, na OPG-u Stanojlović ističu kako su se vremena značajno promijenila.
„Nekada je sama proizvodnja bila znatno jeftinija i lakša za održavanje. Danas, posebno nakon uvođenja eura, izazovi su puno veći. Zbog rasta svih troškova i mi smo sami bili prisiljeni podignuti cijene svojih proizvoda”, objašnjavaju s OPG-a, dodajući kako im dodatni pritisak stvara jeftinija uvozna hrana na tržištu.
Unatoč svim izazovima s kojima se domaći poljoprivrednici susreću, OPG Stanojlović iz Štrigove nastavlja svoju višedesetljetnu tradiciju. Njihov trud, rad i ljubav prema zemlji dokaz su da pravi domaći proizvod iz „Štrigovskih bregov” uvijek pronađe put do zadovoljnih kupaca.
Osim što su sa mnom otvoreno podijelili svoju priču i sajamska iskustva, domaćini su potvrdili i svoju poznatu gostoljubivost – sa štanda nisam otišla praznih ruku, već su me počastili sočnim nektarinama i slatkim domaćim grožđem, čiji okus iz prve ruke svjedoči o trudu uloženom u svaki plod.
