Prema informacijama iz europskog sustava za sigurnost hrane, bakterija salmonella enteritidis otkrivena je u fileima pilećih prsa iz Bosne i Hercegovine, pri čemu se ističe ozbiljan rizik za zdravlje.
Međutim, uzorak piletine iz BiH, koji je preuzet s prodajnog mjesta u Hrvatskoj, analiziran je još 17. listopada, a upozorenje o zaraženom mesu objavljeno je tek 13. studenoga, skoro mjesec dana kasnije. Zbog toga se smatra da proizvod vjerojatno više nije dostupan na hrvatskom tržištu, navode u europskom sustavu za brzo uzbunjivanje u prometu hranom, prenosi Danica.
Salmonela enteritidis obično uzrokuje gastroenteritis, bakterijemiju i žarišne infekcije, a simptomi uključuju proljev, visoku temperaturu i druge znake infekcije. Iako nije toliko opasna kao salmonela typhimurium, koja može izazvati ozbiljnije i potencijalno smrtonosne posljedice, nedavno je otkrivena na farmi jaja Kones-Bi u Garešnici, što je dovelo do povlačenja proizvoda iz trgovina Lidl i sisačkog NewMipa.
