Cijena jaja u Hrvatskoj u ožujku 2025. godine pada uoči uskrsnih blagdana, a iako domaći proizvođači povećavaju proizvodnju za to razdoblje, ne mogu konkurirati jeftinom uvozu iz Ukrajine, čija proizvodnja jaja drastično raste. Uvoz konzumnih jaja iz Ukrajine porastao je za 74 posto, čime je domaće tržište preplavljeno, a cijene domaćih jaja niže su zbog niže cijene uvoza.
Naime, hrvatsko tržište svojim brojkama i cijenama uvoznu poplavu iz te velike zemlje jednostavno ne može pratiti. Jer, hrvatska ukupna proizvodnja bazirana je na dva milijuna konzumnih nesilica, a u Ukrajini samo jedan veliki proizvođač proizvodnju konzumnih jaja temelji na četiri do pet milijuna nesilica, navodi Novi list.
Ukrajinska proizvodnja jaja koncentrirana je na mali broj velikih proizvođača koji raspolažu i velikim zemljišnim resursima, tj. sirovinskom bazom te sve to utječe na veliki volumen njihove proizvodnje i manje troškove, zbog čega se pred tim divom u startu gubi konkurentnost. U Croatiastočaru ističu da u svakoj animalnoj proizvodnji stočna hrana ima stavku veću od 60 posto, odnosno najveći je trošak, a ukrajinski megafarmer ima na stotine tisuća hektara, dok hrvatski peradari praktički gotovo nemaju zemlje pa već tu značajno gube u utrci. U Croatiastočaru dodaju i da je uvoz jaja iz Ukrajine najveći te da razorno djeluje na taj sektor. Cijeli članak pročitajte na dnevno.hr.
