Sve veći broj istraživanja pokazuje da se mikroplastika, sitne čestice plastike nevidljive golim okom, sve češće pronalazi u hrani koju svakodnevno konzumiramo. Iako još uvijek nema zaključaka o dugoročnom utjecaju na ljudsko zdravlje, stručnjaci upozoravaju da bi unos ovih čestica mogao predstavljati potencijalni rizik osobito ako se nakupljaju u tijelu.
Znanstvenici su izdvojili nekoliko namirnica koje, zbog načina proizvodnje, pakiranja ili okoliša iz kojeg dolaze, češće sadrže veće količine mikroplastike. Među najrizičnijima su proizvodi iz mora, pa tako riba i školjkaši često unose mikroplastiku iz zagađenih vodenih ekosustava. Sličan problem javlja se i kod morske soli, gdje se čestice plastike talože s drugim mineralima.
Povišene razine mikroplastike pronađene su i u vodi u bocama, budući da se dio čestica može odvojiti od samog pakiranja. Uz flaširanu vodu, među rizičnim napicima spominje se i pivo, posebno ono proizvedeno u područjima s većom razinom onečišćenja vodotoka.
Neka istraživanja ukazuju i na prisutnost mikroplastike u medu, čaju u vrećicama te određenim vrstama povrća koje se navodnjava vodom potencijalno zagađenom česticama plastike.
Stručnjaci savjetuju da se potrošači usmjere na provjerene proizvođače, izbjegavaju pretjeranu upotrebu plastike za jednokratnu uporabu te biraju proizvode u staklenoj ili metalnoj ambalaži kad god je to moguće. Iako mikroplastike ne možemo u potpunosti izbjeći, promjene u navikama mogu značajno smanjiti izloženost.
