Nacionalni dan bez šećera služi kao važan podsjetnik o negativnom utjecaju rafiniranog šećera na zdravlje. Ovaj dan potiče ljude da smanje unos dodanih šećera u svojoj prehrani.
Također, predstavlja priliku za promicanje zdravijih alternativa prosječnoj zapadnjačkoj prehrani, koja je već dugo vremena obilježena povećanim sadržajem šećera.