Zdravstvene vlasti upozorile su na ozbiljnu zarazu koja je izazvana konzumacijom maslaca od indijskih oraščića s malinama, a koja je već zahvatila desetke djece u Njemačkoj i Austriji. Uzročnik je Salmonella infantis, bakterija koja se često povezuje s zaraženom piletinom, ali je u ovom slučaju pronađena u namirnici koja je široko dostupna.
Od kraja svibnja, Njemačka je evidentirala 52 slučaja salmoneloze kod djece mlađe od pet godina, od čega je 24 hospitalizirano. U Austriji je zabilježeno još 13 slučajeva, uglavnom kod maloljetnika, s podacima koje pruža Europski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC). Zdravstvene službe su razgovarale s roditeljima, što im je omogućilo da identificiraju glavni uzrok – maslac od indijskih oraščića s okusom maline, koji je trenutačno povučen s tržišta.
Simptomi infekcije salmonelom uključuju proljev, glavobolju, bolove u trbuhu, umor, povraćanje i blagu groznicu. Posebno su ugroženi dojenčad, mala djeca, starije osobe i imunokompromitirani ljudi, kod kojih bolest može biti znatno teža.
Osim Njemačke i Austrije, maslac od indijskih oraščića bio je dostupan i u zemljama poput Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Češke, Mađarske, Italije, Slovačke i Slovenije. Međutim, do 4. lipnja, nijedna od tih država nije prijavila slučajeve salmoneloze povezane s tim proizvodom, prema ECDC-u. Zbog dugog roka trajanja, postoji mogućnost da proizvodi još uvijek budu u domovima potrošača, što u narednim tjednima može dovesti do dodatnih slučajeva bolesti.