U Svečanoj dvorani Hotela Panorama u Prelogu, u subotu, 7. studenoga 2026. godine, s početkom u 14 sati, održat će se tradicionalna manifestacija „XVI. Ruska kuhinja na međimurskom stolu“, koja se organizira u sklopu obilježavanja Dana ruske kulture. Njezin organizator je Udruga ruskog govornog područja u Međimurju „Kalinka“.
Šesnaest godina povezivanja kultura kroz gastronomiju
Ova prepoznatljiva manifestacija održava se već šesnaesti put zaredom, a njezin je glavni cilj predstavljanje bogatstva ruske kulinarske baštine, očuvanje tradicije te povezivanje različitih kultura kroz gastronomiju i ugodno druženje. Tijekom godina „Ruska kuhinja na međimurskom stolu“ izrasla je u lijep i cijenjen događaj koji na jedinstven način spaja rusku i međimursku tradiciju.
Bogat jelovnik pun tradicionalnih specijaliteta
Posjetitelje ove godine očekuje vrhunski gastronomski doživljaj i bogata ponuda tradicionalnih jela. Na jelovniku će se naći:
- Predjela i juhe: poznata ruska juha boršč te tradicionalne ruske salate
- Glavna jela: kotleta Kalinka, svinjski vrat s umakom od drenjaka te omiljeni peljmenji
- Deserti: poznate slastice poput medovika, torte Ana Pavlova i prigodnih orašara
Uz gastronomski dio, manifestacija je i izvrsna prilika za njegovanje kulturnih veza, međusobno upoznavanje, razmjenu običaja te jačanje prijateljstva u lokalnoj zajednici.
