Okusi Međimurja uskoro bi mogli biti dio Guinnessove knjige rekorda. OPG Koze i mi iz Donjeg Kraljevca predstavlja Međimurje u Francuskoj, gdje će se u nedjelju, 23. kolovoza, u Meyralsu pokušati postaviti najveća plata kozjih sireva na svijetu.
Na velikom međunarodnom događanju okupit će se proizvođači kozjih sireva iz Europe i svijeta, a Hrvatsku će predstavljati čak 13 proizvođača, koji će zajednički predstaviti ukupno 30 vrsta sireva.
Hrvatska će u Francuskoj imati i poseban status – domaćini će našu delegaciju predstaviti kao „CROATIAN GOAT CHEESE TEAM“, a hrvatski proizvođači bit će počasni gosti manifestacije.
Projekt je usmjeren prema dobivanju službenog certifikata Guinnessove knjige rekorda, a predvodi ga sindikat Caprin Dordogne Périgord. Posjetitelje očekuje i otvorena degustacija, kao i prilika za razmjenu iskustava s proizvođačima iz različitih zemalja.
Za Međimurje je posebno zanimljivo što će među hrvatskim proizvođačima biti upravo OPG Koze i mi iz Donjeg Kraljevca. Njihovo sudjelovanje predstavlja dodatnu promociju međimurske poljoprivrede, domaće proizvodnje i tradicije izrade kozjih sireva na međunarodnoj pozornici.
Hoće li upravo ova velika plata kozjih sireva završiti u Guinnessovoj knjizi rekorda, doznat će se nakon francuskog događanja. Jedno je već sada sigurno – međimurski sir putuje prema svjetskoj pozornici.
