Ljetna kupnja na hrvatskim tržnicama za mnoge se pretvorila u neugodno iznenađenje. Cijene voća i povrća dosežu rekordne razine, a pojedini proizvodi prodaju se po cijenama koje su donedavno bile nezamislive – čak i do 10 eura po kilogramu.
Najveći udar na džepove kupaca osjeti se u turističkim gradovima poput Dubrovnika, Splita i Rijeke, gdje potražnja tijekom sezone dodatno podiže cijene. S druge strane, nešto povoljnije mogu proći kupci u kontinentalnim dijelovima zemlje, posebice u Slavoniji.
Među povrćem, apsolutni rekorderi su češnjak i cherry rajčice, čija cijena doseže i do 10 eura po kilogramu. Ni klasične rajčice ne zaostaju mnogo, s cijenama do 7 eura, dok paprike, patlidžani i krastavci uglavnom stoje između 5 i 6 eura. Posebno iznenađuje i mladi luk, koji se na nekim tržnicama prodaje i za 8 eura po kilogramu.
Ni voće ne zaostaje po visokim cijenama. Trešnje, višnje i bijelo grožđe također dosežu granicu od 10 eura po kilogramu, dok se crno grožđe prodaje do 8 eura. Breskve, marelice i nektarine kreću se između 6 i 7 eura, a kruške i kivi dosežu do 6 eura.
Ipak, nisu svi proizvodi nedostižni. Među pristupačnijima su lubenice, koje se mogu pronaći već od 0,80 eura po kilogramu, dok dinje stoje između 2 i 5 eura. Banane su također među povoljnijim opcijama, s cijenama od 1 do 3 eura po kilogramu. Stabilnije cijene zadržale su i jabuke te agrumi, iako i tu postoje oscilacije ovisno o sorti i kvaliteti.
Razlozi ovakvih poskupljenja su višestruki. Od turističke sezone i povećane potražnje, preko viših troškova prijevoza, pa sve do ograničene ponude domaćih proizvoda.
Za mnoge građane, odlazak na tržnicu više nije sinonim za svježe i povoljno, već postaje luksuz koji si ne mogu priuštiti svaki dan. Ako se trend rasta cijena nastavi, voće i povrće na domaćim štandovima moglo bi postati prava privilegija, rezervirana samo za dublji džep.
