Omiljeni slatkiši milijuna ljubitelja čokolade diljem svijeta suočavaju se s poskupljenjima. Razlog je nestašica lješnjaka izazvana ekstremnim mrazom u Turskoj, najvećem proizvođaču ove dragocjene namirnice.
Cijene lješnjaka na globalnom tržištu porasle su za 35 posto od travnja, a očekuje se daljnji rast, što direktno utječe na proizvode poput Nutelle, Ferrero Rochera i Ritter Sport čokolade. Stručnjaci upozoravaju da bi proizvođači mogli smanjiti veličinu pakiranja kako bi održali profitabilnost.
Ferrero, koji godišnje koristi četvrtinu svjetske proizvodnje lješnjaka, već razmatra prilagodbe u recepturama svojih proizvoda. Iako tvrtka tvrdi da ima strategiju opskrbe koja bi trebala osigurati stabilnu dostupnost, tržište se suočava s ozbiljnim izazovima.
Kako prenosi poslovni.hr, ovo poskupljenje ne odnosi se samo na spomenute proizvode. I drugi slatkiši poput Kinder Buenea i Mon Cherija koji sadrže lješnjake također bi mogli poskupjeti.
Ljubitelji čokolade trebaju se pripremiti na moguće promjene u cijenama i veličini pakiranja.
